• Unsere Öffnungszeiten: DI+DO+FR 10-18h, MI 10-14h, SA 9-13h. Wir freuen uns auf Euch!
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DIY - LET'S DO IT...

Müllvermeidung heißt auch selbst machen, daher findest du hier einige DIY Rezepte zum Ausprobieren. Nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für deinen Geldbeutel. Und alle genannten Zutaten findest du selbstverständlich unverpackt bei uns im EINKORN.

Tschüss Tetra-Pak & Co. - Hallo Zero Waste-Eistee

Zu oft wird Eistee noch in Tetra-Paks oder Plastikflaschen verkauft, obwohl es so viel günstiger und natürlicher ist, das erfrischende Getränk einfach selbst herzustellen:

- 1 Liter starker Tee (z.B. unseren Rooibois-Tee mit Orange)

- 4 TL Zucker

- 1 Bio-Zitrone

- Ahorn- oder Reissirup (optional)

- Eiswürfel

Zubereitung: Den Tee etwas stärker kochen als gewöhnlich, da er durch die Eiswürfel und die Zitrone wässriger wird. Nach der Ziehzeit das Teesieb entfernen und den Zucker hinzugeben, damit dieser sich gut im warmen Tee auflöst. Dann den Tee kalt werden lassen, den Saft der Zitrone und nach Belieben auch etwas Abrieb von der Zitronenschale dazugeben. Mit Sirup nach eigenem Belieben abschmecken und mit Eiswürfeln genießen.

Heiß und fettig - Der beste Zero Waste Snack ever! 🍿

Popcorn selbst herstellen ist komplett müllfrei, geht superschnell und ist weitaus gesünder als viele andere vergleichbare Snacks.

So funktioniert's: Bedecke einen Topfboden mit Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumen- oder Kokosöl) und gib eine Handvoll Popcornmais hinzu. Decke den Topf mit einem Deckel ab. Nach kurzer Zeit ploppt das Popcorn gegen den Deckel. Wenn du nichts mehr hörst, dann ist dein Popcorn fertig. Verfeinere es nun mit Salz oder Zucker und schüttele den Topf mit geschlossenem Deckel, damit sich dein Gewürz gut verteilt. Fertig!

Viel Spaß beim DIY Ploppen 😊

PARMESAN (VEGAN)

Mit nur vier Zutaten kannst du veganen Parmesan ganz einfach selbst herstellen. Für etwa 200g brauchst du Folgendes:

170g Cashewkerne

30g Hefeflocken (ca. 4 gehäufte EL)

1 TL Salz

0,5 TL Knoblauchgranulat

Optional: Eine Prise Pfeffer oder frisch geriebene Muskatnuss

=> Alle Zutaten kurz im Mixer oder per Hand zermahlen. Schon fertig ☺️

Hefeflocken schmecken nussig bis käsig und sind dabei mehr als nur ein Gewürz. Sie sind reich an den Vitaminen B1, B2, B6 und an Pantothen- und Folsäure. Außerdem enthalten Hefeflocken viele Spurenelemente, Mineralstoffe und Eiweiß.

LIPPENBALSAM

Ein Produkt, das sich ganz leicht Zuhause herstellen lässt, ist der Lippenbalsam. Nicht nur frei von jeglichen Zusätzen, sondern auch voller wertvoller Inhaltsstoffe für deine empfindliche Lippenhaut:

20g Kakaobutter

20g Sheabutter

20g Kokosöl

nach Belieben: Ein paar Tropfen von einem ätherischen Öl deiner Wahl.

1. Alle festen Zutaten im Wasserbad schmelzen lassen.

2. Ggf. ätherisches Öl hinzufügen und gut verrühren.

3. Die Mischung in ein kleines Glas oder eine kleine Dose abfüllen und im Kühlschrank aushärten lassen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und auf Nimmerwiedersehen spröde Winterlippen!

WASCHMITTEL

Wenn du ein ganz natürliches, unkompliziertes Waschpulver machen möchtest, haben wir ein tolles Rezept für dich gefunden. Das Waschmittel ist ideal bei leichter Verschmutzung oder als Zusatz im Vorwäschefach anwendbar.

(ACHTUNG: Nicht für tierische Fasern wie Wolle und Seide geeignet, weil Soda die Fasern aufquellen lässt.)

  • 150g Waschsoda (reines Soda)
  • 150g Natron
  • 100g geriebene Kernseife
  • 100g Spülmaschinensalz als Wasserenthärter
  • Optional für weiße Wäsche: 120g Zitronensäure

Alle Zutaten gründlich vermischen und in einem luftdichtigen Gefäß aufbewahren.

Pro Waschgang benötigt man 1 EL Waschmittel, bei starken Verschmutzungen 2 EL. Wer mag, kann ein paar Tropfen von einem ätherischen Öl seiner Wahl mit in den Waschgang geben.